精肉 価格も調理も「意外にお手軽」トレンド踏まえたメニュー提案を : フライパンでできるローストビーフ ホットプレートでヘルシー蒸し料理
書誌事項
- タイトル別名
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- セイニク カカク モ チョウリ モ 「 イガイ ニ オテガル 」 トレンド フマエタ メニュー テイアン オ : フライパン デ デキル ローストビーフ ホットプレート デ ヘルシー ムシ リョウリ
- 実務特集 春のごちそう提案100連発 : 単価ダウンに歯止めをかけろ
- ジツム トクシュウ ハル ノ ゴチソウテイアン 100 レンパツ : タンカ ダウン ニ ハドメ オ カケロ
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収録刊行物
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- 食品商業 = Specialized magazine of the food retailing industry
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食品商業 = Specialized magazine of the food retailing industry 42 (2), 74-77, 2013-02
横浜 : アール・アイ・シー
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523388080826417408
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- NII論文ID
- 40019559837
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- NII書誌ID
- AN10436112
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- NDL書誌ID
- 024223327
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles