講演会報告 クレブス卿特別講演会&パネルディスカッション 食と科学 : サステナビリティに向けて

• 局 博一

• 加村 澄子

書誌事項

タイトル別名

• コウエンカイ ホウコク クレブスキョウ トクベツ コウエンカイ&パネルディスカッション ショク ト カガク : サステナビリティ ニ ムケテ
• Lord Krebs Special Lecture and Panel Discussion : Food and Science : Towards Sustainability

収録刊行物

• イルシー = ILSI Japan

  イルシー = ILSI Japan (114), 71-79, 2013-07

  東京 : 日本国際生命科学協会

詳細情報

• CRID: 1520573330222782848
• NII論文ID: 40019778760
• NII書誌ID: AA12606277
• ISSN: 13473239
• NDL書誌ID: 024828154
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I024828154
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles