全国食品衛生監視員研修会優秀演題 ニホンジカ等のサルコシスティス感染状況と生食の注意喚起 : 地域振興への食品衛生監視員としてのアプローチ

• 今井 真美

書誌事項

タイトル別名

• ゼンコク ショクヒン エイセイ カンシイン ケンシュウカイ ユウシュウ エンダイ ニホンジカ トウ ノ サルコシスティス カンセン ジョウキョウ ト セイショク ノ チュウイ カンキ : チイキ シンコウ エ ノ ショクヒン エイセイ カンシイン ト シテ ノ アプローチ
• The Prevalence of Sarcocystis Infection in Shika Deer and the Alert to the Consumption of Their Raw Meat

収録刊行物

• 食品衛生研究 = Food sanitation research

  食品衛生研究 = Food sanitation research 63 (11), 57-60, 2013-11

  東京 : 日本食品衛生協会

詳細情報

• CRID: 1520573329807603072
• NII論文ID: 40019851716
• NII書誌ID: AN00117752
• ISSN: 05598974
• NDL書誌ID: 024973010
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I024973010
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2014052990
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles