デスメチルトコトリエノールのγシクロデキストリン包接化による特性改善
書誌事項
- タイトル別名
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- デスメチルトコトリエノール ノ gシクロデキストリン ホウセツカ ニ ヨル トクセイ カイゼン
- γ-Cyclodextrin Improves the Function of Desmethyl-Tocotrienol
- 特集 シクロデキストリンの機能性食品・化粧品への利用
- トクシュウ シクロデキストリン ノ キノウセイ ショクヒン ・ ケショウヒン エ ノ リヨウ
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収録刊行物
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- ファインケミカル : 調査・資料・報道・抄録
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ファインケミカル : 調査・資料・報道・抄録 42 (11), 42-47, 2013-11
東京 : シーエムシー出版
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521417755832714752
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- NII論文ID
- 40019872617
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- NII書誌ID
- AN00015672
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- ISSN
- 09136150
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- NDL書誌ID
- 025011441
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZM1(科学技術--科学技術一般)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles