農芸化学@High School 秋田県立秋田南高等学校自然科学部 食品保存料ナイシンの有効的な利用方法に関する研究

書誌事項

タイトル別名

• ノウゲイ カガク@High School アキタ ケンリツ アキタ ミナミコウトウ ガッコウ シゼン カガクブ ショクヒン ホゾンリョウ ナイシン ノ ユウコウテキ ナ リヨウ ホウホウ ニ カンスル ケンキュウ

収録刊行物

• 化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編

  化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編 51 (12), 845-847, 2013-12

  東京 : 日本農芸化学会 ; 1962-

詳細情報

• CRID: 1520290882826365440
• NII論文ID: 40019902163
• NII書誌ID: AN00037573
• ISSN: 0453073X
• NDL書誌ID: 025069930
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I025069930
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR1(科学技術--生物学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles