機能性表示の安全な運用にアドバイザリースタッフの活用を

• 長村 洋一

書誌事項

タイトル別名

• キノウセイ ヒョウジ ノ アンゼン ナ ウンヨウ ニ アドバイザリースタッフ ノ カツヨウ オ
• The utilization of advisory staff in safe use of health claim of food
• 特集 食品機能性表示、栄養表示のゆくえ
• トクシュウ ショクヒン キノウセイ ヒョウジ 、 エイヨウ ヒョウジ ノ ユクエ

収録刊行物

• Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌

  Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 18 (1), 58-61, 2014-01

  東京 : 食品化学新聞社

詳細情報

• CRID: 1524232505806894720
• NII論文ID: 40019933348
• NII書誌ID: AA11298781
• ISSN: 13439502
• NDL書誌ID: 025126602
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I025126602
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2014089724
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles