word2vecを用いた代替食材の発見手法の提案

• 野沢 健人

• 中岡 義貴

• 山本 修平

書誌事項

タイトル別名

• word2vec オ モチイタ ダイタイショクザイ ノ ハッケン シュホウ ノ テイアン
• Finding Method of Replaceable Ingredients using Large Mounts of Cooking Recipes
• データ工学
• データ コウガク

収録刊行物

• 電子情報通信学会技術研究報告 = IEICE technical report : 信学技報

  電子情報通信学会技術研究報告 = IEICE technical report : 信学技報 114 (204), 41-46, 2014-09

  東京 : 電子情報通信学会

キーワード

• 調理手順
• 食材調理法
• 代替食材
• word2vec
• Cooking directions
• Cooking Methods
• Replaceable ingredients

詳細情報

• CRID: 1520290884368222848
• NII論文ID: 110009950250
• NII書誌ID: AA1123312X
• ISSN: 09135685
• NDL書誌ID: 025839384
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I025839384
• Web Site: https://dsc.repo.nii.ac.jp/?action=repository_uri&item_id=763
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZN33(科学技術--電気工学・電気機械工業--電子工学・電気通信)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles
  • IDR