食肉等の生食に関する対応について

• 井河 和仁

書誌事項

タイトル別名

• ショクニク トウ ノ セイショク ニ カンスル タイオウ ニ ツイテ
• Measure for Meat and Offal to be Eaten Law

収録刊行物

• 食品衛生研究 = Food sanitation research

  食品衛生研究 = Food sanitation research 64 (12), 7-20, 2014-12

  東京 : 日本食品衛生協会

詳細情報

• CRID: 1522825130104751616
• NII論文ID: 40020287256
• NII書誌ID: AN00117752
• ISSN: 05598974
• NDL書誌ID: 025952909
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I025952909
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2015092070
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles