大会講演概要 真珠の評価のエキスパート知覚

• 谿 雄祐

書誌事項

タイトル別名

• タイカイ コウエン ガイヨウ シンジュ ノ ヒョウカ ノ エキスパート チカク
• The expert's perception on visual pearl evaluation

収録刊行物

• 日本官能評価学会誌 = Japanese journal of sensory evaluation

  日本官能評価学会誌 = Japanese journal of sensory evaluation 19 (1), 12-16, 2015-04

  東京 : 日本官能評価学会

詳細情報

• CRID: 1520572357114723328
• NII論文ID: 40020439818
• NII書誌ID: AA11333226
• ISSN: 1342906X
• NDL書誌ID: 026352462
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I026352462
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles