食品検査の迅速・簡便化技術 : 解説と検査キット一覧(第5回)スパイラルプレーター・コロニーカウンターの開発経緯と普及状況
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン ケンサ ノ ジンソク ・ カンベンカ ギジュツ : カイセツ ト ケンサ キット イチラン(ダイ5カイ)スパイラルプレーター ・ コロニーカウンター ノ カイハツ ケイイ ト フキュウ ジョウキョウ
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収録刊行物
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- フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals
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フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals 31 (6), 83-87, 2015-06
東京 : 食品化学新聞社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1524232504679101440
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- NII論文ID
- 40020505961
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- NII書誌ID
- AN10015985
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- ISSN
- 09112286
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- NDL書誌ID
- 026550529
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles