HACCP基礎講座 : 演習編(181)HACCPのための微生物学演習(105)
書誌事項
- タイトル別名
-
- HACCP キソ コウザ : エンシュウヘン(181)HACCP ノ タメ ノ ビセイブツガク エンシュウ(105)
この論文をさがす
収録刊行物
-
- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
-
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 21 (11), 78-82, 2015-11
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1520291855082462208
-
- NII論文ID
- 40020626892
-
- NII書誌ID
- AN10527400
-
- ISSN
- 13421573
-
- NDL書誌ID
- 026818515
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles