フェリー利用客における弁当のニーズに関する研究 : 佐渡産食材の利用を想定した弁当を対象として

• 間々田 理彦

• 高野 麻美

• 田中 裕人

書誌事項

タイトル別名

• フェリー リヨウキャク ニ オケル ベントウ ノ ニーズ ニ カンスル ケンキュウ : サドサンショクザイ ノ リヨウ オ ソウテイ シタ ベントウ オ タイショウ ト シテ
• A Study of Needs of Bento of Using Sado Products with Ferry User

抄録

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌

収録刊行物

• 食農と環境 / 実践総合農学会 編

  食農と環境 / 実践総合農学会 編 (16), 127-133, 2015-10

  東京 : 東京農大出版会

詳細情報

• CRID: 1520853834777607296
• NII論文ID: 40020689508
• NII書誌ID: AA12178173
• NDL書誌ID: 027010822
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I027010822
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR6(科学技術--農林水産)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles