ブロイラー技術動向最前線(その7)地域産物の利用と保存性

• 松下 浩一

書誌事項

タイトル別名

• ブロイラー ギジュツ ドウコウ サイゼンセン(ソノ 7)チイキ サンブツ ノ リヨウ ト ホゾンセイ

収録刊行物

• 鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編]

  鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編] 46 (3), 64-66, 2016-02-10

  名古屋 : 鶏卵肉情報センター

詳細情報

• CRID: 1522543655681798144
• NII論文ID: 40020726942
• NII書誌ID: AA11163578
• NDL書誌ID: 027089739
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I027089739
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles