食品ペプチドで血糖を制御する : 消化管内分泌系による栄養素認識を利用する

書誌事項

タイトル別名

• ショクヒン ペプチド デ ケットウ オ セイギョ スル : ショウカカン ナイブンピケイ ニ ヨル エイヨウソ ニンシキ オ リヨウ スル

収録刊行物

• 化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編

  化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編 55 (5), 296-298, 2017-05

  東京 : 日本農芸化学会 ; 1962-

詳細情報

• CRID: 1520290883780579200
• NII論文ID: 40021201297
• NII書誌ID: AN00037573
• ISSN: 0453073X
• NDL書誌ID: 028193226
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I028193226
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR1(科学技術--生物学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles