野生鳥獣由来食肉の安全性確保に関する研究(2015-2017)

書誌事項

タイトル別名
  • ヤセイ チョウジュウ ユライ ショクニク ノ アンゼンセイ カクホ ニ カンスル ケンキュウ(2015-2017)
  • Studies on the Safety of Meat Derived from Wild Birds and Animals in Japan
  • 特集 鹿肉の衛生問題
  • トクシュウ カニク ノ エイセイ モンダイ

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