アレルギー物質を含む食品調査について(平成25年度~30年度)

• 西山 佳央里

• 吉井 沙織

• 黒木 奈保

• 影山 温子

• 荒尾 真砂

書誌事項

タイトル別名

• アレルギー ブッシツ オ フクム ショクヒン チョウサ ニ ツイテ(ヘイセイ 25ネンド~30ネンド)
• A Survey of Foods Containing Allergenic Substances from April 2013 to March 2019

抄録

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 高知県

収録刊行物

• 高知県衛生環境研究所報 / 高知県衛生環境研究所 編

  高知県衛生環境研究所報 / 高知県衛生環境研究所 編 (1), 45-54, 2019

  高知 : 高知県衛生環境研究所

キーワード

• アレルギー物質を含む食品
• 特定原材料
• ELISA法
• PCR法
• foods containing allergenic substances
• specific raw material
• ELISA
• PCR

詳細情報

• CRID: 1523388081002164864
• NII論文ID: 40022184935
• NII書誌ID: AA12889069
• ISSN: 24352098
• NDL書誌ID: 030306602
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/030306602
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I030306602
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2020279604
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles