ウイスキー製造におけるSecondary conversion及びその応用に関する研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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ウイスキー製造におけるSecondary conversion及びその応用に関する研究
- 著者名
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辻, 謙次
- 著者別名
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ツジ, ケンジ
- 学位授与大学
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東京農業大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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乙第267号
- 学位授与年月日
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1982-02-20
注記・抄録
博士論文
ウイスキー製造におけるSecondary conversion及びその応用に関する研究
辻, 謙次
ツジ, ケンジ
東京農業大学
農学博士
乙第267号
1982-02-20
博士論文