The studies on brem wine fermentation and its improvement ブルムワイン醸造とその改良に関する研究

この論文をさがす

著者

    • Saono, Jenny D サオノ, ジェニー

書誌事項

タイトル

The studies on brem wine fermentation and its improvement

タイトル別名

ブルムワイン醸造とその改良に関する研究

著者名

Saono, Jenny D

著者別名

サオノ, ジェニー

学位授与大学

東京農業大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

乙第304号

学位授与年月日

1983-11-20

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000005053
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000005053
  • NDL書誌ID
    • 000000169367
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
ページトップへ