レンコン表皮の褐変障害とその防止法に関する研究

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著者

    • 内山, 善雄 ウチヤマ, ヨシオ

書誌事項

タイトル

レンコン表皮の褐変障害とその防止法に関する研究

著者名

内山, 善雄

著者別名

ウチヤマ, ヨシオ

学位授与大学

北海道大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

乙第2725号

学位授与年月日

1984-12-25

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000010297
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000010302
  • NDL書誌ID
    • 000000174611
  • データ提供元
    • NDL ONLINE
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