Biochemical studies on chlorogenic acid biosynthesis in sweet potato roots サツマイモ塊根におけるクロロゲン酸生合成に関する生化学的研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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Biochemical studies on chlorogenic acid biosynthesis in sweet potato roots
- タイトル別名
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サツマイモ塊根におけるクロロゲン酸生合成に関する生化学的研究
- 著者名
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Villegas, Ruth Juliet Abelon
- 著者別名
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ヴィレガス, ルース ジュリエット アベロン
- 学位授与大学
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名古屋大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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甲第1920号
- 学位授与年月日
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1987-03-25
注記・抄録
博士論文
目次
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