Rheological studies on interaction between myosin B and soya protein ミオシンBと大豆蛋白質の相互作用に関するレオロジー的研究

この論文をさがす

著者

    • 林, 亮全 リン, リャンチェン

書誌事項

タイトル

Rheological studies on interaction between myosin B and soya protein

タイトル別名

ミオシンBと大豆蛋白質の相互作用に関するレオロジー的研究

著者名

林, 亮全

著者別名

リン, リャンチェン

学位授与大学

九州大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

甲第1922号

学位授与年月日

1985-04-30

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000020052
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000020074
  • NDL書誌ID
    • 000000184366
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
ページトップへ