香料の可溶化機構とその香気に関する研究
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Author
Bibliographic Information
- Title
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香料の可溶化機構とその香気に関する研究
- Author
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野田, 信三
- Author(Another name)
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ノダ, シンゾウ
- University
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東洋大学
- Types of degree
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工学博士
- Grant ID
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甲第21号
- Degree year
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1985-03-25
Note and Description
博士論文