メイラード反応生成物の化学的解析と生物作用

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Author

    • 金, 善奉 キム, ソンボン

Bibliographic Information

Title

メイラード反応生成物の化学的解析と生物作用

Author

金, 善奉

Author(Another name)

キム, ソンボン

University

東京大学

Types of degree

農学博士

Grant ID

甲第6860号

Degree year

1985-09-17

Note and Description

博士論文

Table of Contents

  1. 目次 (4コマ目)
0access

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    500000024362
  • NII Author ID (NRID)
    • 8000000024394
  • DOI(NDL)
  • NDLBibID
    • 000000188676
  • Source
    • NDL ONLINE
    • NDL Digital Collections

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