水産物におけるジメチル-β-プロピオテチンの蓄積とジメチルサルファイドの生成に関する研究

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著者

    • 飯田, 遥 イイダ, ハルカ

書誌事項

タイトル

水産物におけるジメチル-β-プロピオテチンの蓄積とジメチルサルファイドの生成に関する研究

著者名

飯田, 遥

著者別名

イイダ, ハルカ

学位授与大学

北海道大学

取得学位

水産学博士

学位授与番号

乙第3330号

学位授与年月日

1987-12-25

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000028062
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000028108
  • NDL書誌ID
    • 000000192376
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
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