Improvement on the utilization of high yield catch fish as food material 多獲性魚の食品素材への利用法改善
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著者
書誌事項
- タイトル
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Improvement on the utilization of high yield catch fish as food material
- タイトル別名
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多獲性魚の食品素材への利用法改善
- 著者名
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Won, Mario Perez
- 著者別名
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ウォン, マリオ ペレス
- 学位授与大学
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九州大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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甲第1799号
- 学位授与年月日
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1984-04-25
注記・抄録
博士論文