小麦及び小麦粉の製めん適性に関する基礎研究

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著者

    • 小田, 聞多 オダ, モンタ

書誌事項

タイトル

小麦及び小麦粉の製めん適性に関する基礎研究

著者名

小田, 聞多

著者別名

オダ, モンタ

学位授与大学

九州大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

乙第3235号

学位授与年月日

1984-04-24

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000037421
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000037484
  • NDL書誌ID
    • 000000201735
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
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