燻肉の化學的研究

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Author

    • 齋藤, 道雄 サイトウ, ミチオ

Bibliographic Information

Title

燻肉の化學的研究

Author

齋藤, 道雄

Author(Another name)

サイトウ, ミチオ

University

東京帝国大学

Types of degree

農学博士

Degree year

1933-03-23

Note and Description

博士論文

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    500000037672
  • NII Author ID (NRID)
    • 8000000037736
  • NDLBibID
    • 000000201986
  • Source
    • NDL ONLINE

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