辛味物質と其化學的構造との關係

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著者

    • 小林, 正造 コバヤシ, ショウゾウ

書誌事項

タイトル

辛味物質と其化學的構造との關係

著者名

小林, 正造

著者別名

コバヤシ, ショウゾウ

学位授与大学

東北帝国大学

取得学位

理学博士

学位授与年月日

1931-09-23

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000037938
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000038002
  • NDL書誌ID
    • 000000202252
  • データ提供元
    • NDL ONLINE

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