Action of antioxygens in the oxidation of unsaturated fatty oils 不飽和脂肪油の酸化に於ける酸化防止劑の作用に就て

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著者

    • 山口, 文之助 ヤマグチ, ブンノスケ

書誌事項

タイトル

Action of antioxygens in the oxidation of unsaturated fatty oils

タイトル別名

不飽和脂肪油の酸化に於ける酸化防止劑の作用に就て

著者名

山口, 文之助

著者別名

ヤマグチ, ブンノスケ

学位授与大学

東京帝国大学

取得学位

理学博士

学位授与年月日

1932-03-14

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000037953
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000038017
  • NDL書誌ID
    • 000000202267
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
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