ワインの主要揮発成分の成因と品質に関する研究

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著者

    • 篠原, 隆 シノハラ, タカシ

書誌事項

タイトル

ワインの主要揮発成分の成因と品質に関する研究

著者名

篠原, 隆

著者別名

シノハラ, タカシ

学位授与大学

東京大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

乙第6537号

学位授与年月日

1983-06-27

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000042653
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000042728
  • NDL書誌ID
    • 000000206967
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
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