みりん醸造における生産の向上に関する研究

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Author

    • 大屋敷, 春夫 オオヤシキ, ハルオ

Bibliographic Information

Title

みりん醸造における生産の向上に関する研究

Author

大屋敷, 春夫

Author(Another name)

オオヤシキ, ハルオ

University

広島大学

Types of degree

工学博士

Grant ID

乙第1699号

Degree year

1988-03-10

Note and Description

博士論文

Table of Contents

  1. 目次 (4コマ目)
  2. 参考論文 (180コマ目)
  3. 参考論文 (189コマ目)
  4. 参考論文 (195コマ目)
1access

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    500000045836
  • NII Author ID (NRID)
    • 8000000045919
  • DOI(NDL)
  • NDLBibID
    • 000000210150
  • Source
    • NDL ONLINE
    • NDL Digital Collections

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