糠味噌及び糠味噌漬の研究

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著者

    • 岡村, 正雄 オカムラ, マサオ

書誌事項

タイトル

糠味噌及び糠味噌漬の研究

著者名

岡村, 正雄

著者別名

オカムラ, マサオ

学位授与大学

慶応義塾大学

取得学位

医学博士

学位授与番号

[報告番号不明]

学位授与年月日

1932-02-17

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000048125
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000048216
  • NDL書誌ID
    • 000000212439
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
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