好アルカリ性バチルスF5株の生産するオリゴ-1,6-グルコシダーゼに関する研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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好アルカリ性バチルスF5株の生産するオリゴ-1,6-グルコシダーゼに関する研究
- 著者名
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山本, 幹男
- 著者別名
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ヤマモト, ミキオ
- 学位授与大学
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大阪大学
- 取得学位
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工学博士
- 学位授与番号
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乙第4950号
- 学位授与年月日
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1990-02-02
注記・抄録
博士論文
目次
- 目次 (4コマ目)
好アルカリ性バチルスF5株の生産するオリゴ-1,6-グルコシダーゼに関する研究
山本, 幹男
ヤマモト, ミキオ
大阪大学
工学博士
乙第4950号
1990-02-02
博士論文