Studies on improvement of lipase function by chemical modification 化学修飾によるリパーゼの機能改善に関する研究

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著者

    • 川瀬, 雅也, 1968- カワセ, マサヤ

書誌事項

タイトル

Studies on improvement of lipase function by chemical modification

タイトル別名

化学修飾によるリパーゼの機能改善に関する研究

著者名

川瀬, 雅也, 1968-

著者別名

カワセ, マサヤ

学位授与大学

京都大学

取得学位

工学博士

学位授与番号

甲第4660号

学位授与年月日

1990-11-24

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 論文目録 / (0001.jp2)
  2. CONTENTS / p3 (0006.jp2)
  3. PREFACE / p1 (0005.jp2)
  4. INTRODUCTION / p1 (0007.jp2)
  5. LIST of ABBREVIATIONS / p25 (0019.jp2)
  6. SYNOPSIS / p27 (0020.jp2)
  7. Part I Improvement of Lipase Function by General Chemical Modification and Treatment Methods / p34 (0024.jp2)
  8. Chapter1 Effects of Chemical Modification of Amino Acid Residues on Activities of Yeast Lipase / p34 (0024.jp2)
  9. Chapter2 Inspection of Acyl-enzyme Intermediate in Lipase Reaction by Gas Chromatography -Mass Spectrometry and Modeling of Lipase Reaction Mechanism / p56 (0035.jp2)
  10. Chapter3 Effect of Chemical Modification of Tyrosine Residues on Activities of Bacterial Lipase / p70 (0042.jp2)
  11. Chapter4 Improvement of Operational Stability of Yeast Lipase by Chemical Treatment / p85 (0049.jp2)
  12. Part II Improvement of Heat Stability of Yeast Lipase by Newly Developed Chemical Modification and Treatment Methods / p97 (0055.jp2)
  13. Chapter1 Effects of Non-covalent Interaction of Dimethyl Suberimidate on Lipase Stability / p97 (0055.jp2)
  14. Chapter2 Chemical Modification with a Heterobifunctional Photogenerated Reagent / p119 (0066.jp2)
  15. GENERAL CONCLUSION / p132 (0073.jp2)
  16. PUBLICATION LIST / p136 (0075.jp2)
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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000071972
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000991684
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000236286
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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