Microbial utilization of poor quality biomass 微生物による低品質バイオマスの資源化
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著者
書誌事項
- タイトル
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Microbial utilization of poor quality biomass
- タイトル別名
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微生物による低品質バイオマスの資源化
- 著者名
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矢野, 俊博, 1949-
- 著者別名
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ヤノ, トシヒロ
- 学位授与大学
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京都大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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乙第7416号
- 学位授与年月日
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1991-01-23
注記・抄録
博士論文
本文データは平成22年度国立国会図書館の学位論文(博士)のデジタル化実施により作成された画像ファイルを基にpdf変換したものである
目次
- 論文目録 / (0001.jp2)
- CONTENTS / p1 (0004.jp2)
- INTRODUCTION / p1 (0005.jp2)
- Chapter I.Utilization of surplus active sludge. / p7 (0008.jp2)
- Section1. Microbiological utilization of surplus active sludge as a new resource. / p7 (0008.jp2)
- Section2. Purification and characterization of a novel α-L-fucosidase from Fusarium oxysporum grown on sludge. / p27 (0018.jp2)
- Chapter II. Production of enzymes for fermentation using wheat bran and development of a soft gel cultivation method. / p48 (0029.jp2)
- Section1. Purification and properties of glutaminase from Aspergillus oryzae. / p48 (0029.jp2)
- Section2. Design of a soft gel cultivation method. / p66 (0038.jp2)
- Section3. Production and localization of enzymes on soft gel cultivation. / p82 (0046.jp2)
- Chapter III. Development of food production and preservation method using alcoholic fermentation. / p95 (0052.jp2)
- Section1. Peptide production from protein without salt. / p95 (0052.jp2)
- Section2. Preservation of raw fish and meat. / p117 (0063.jp2)
- Chapter IV. Production of useful materials using yeast alcoholic fermentation. / p137 (0073.jp2)
- Section1. Production of deoxyribonucleoside triphosphates through coupled fermentation with energy transfer. / p137 (0073.jp2)
- Section2. Production of ATP from adenine by a combination of bacterial and baker's yeast cells. / p152 (0081.jp2)
- CONCLUSIONS / p169 (0089.jp2)
- ACKNOWLEDGEMENTS / p176 (0093.jp2)
- List of Publications / p177 (0093.jp2)