野菜流通費の構造的変化とその要因
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Author
Bibliographic Information
- Title
-
野菜流通費の構造的変化とその要因
- Author
-
尾碕, 亨
- Author(Another name)
-
オザキ, トオル
- University
-
日本大学
- Types of degree
-
農学博士
- Grant ID
-
甲第2104号
- Degree year
-
1991-03-25
Note and Description
博士論文
Table of Contents
- -目次- / p7 (0009.jp2)
- 序章 研究課題 / p1 (0012.jp2)
- 第1章 分析方法 / p21 (0032.jp2)
- I 流通費の性質 / p21 (0032.jp2)
- II 農産物流通費の経済学的性格 / p25 (0036.jp2)
- III 小括 / p33 (0044.jp2)
- 第2章 野菜の産地流通費の増大と経済区分 / p41 (0052.jp2)
- I 野菜の産地流通費の増大 / p41 (0052.jp2)
- II 従来視点による産地流通費の経済区分 / p48 (0059.jp2)
- III 小括 / p67 (0078.jp2)
- 第3章 包装･選別荷造労働の形態とその変化 8 / p80 (0091.jp2)
- I 出荷荷姿の段ボール化の進展と包装荷造材料費 / p80 (0091.jp2)
- II 出荷荷姿ロットの小口化の進展 / p92 (0103.jp2)
- III 産地事前包装の進展―高知県野菜産地を事例として― / p100 (0111.jp2)
- IV 主要野菜の産地事前包装の進展と類型化 / p117 (0128.jp2)
- V 小括 / p127 (0138.jp2)
- 第4章 選別荷造労働の特質と理論的考察 / p140 (0151.jp2)
- I 選別･規格化労働の特質と理論的考察 / p140 (0151.jp2)
- II 事前包装労働の特質と理論的考察 / p147 (0158.jp2)
- III 小括 / p152 (0163.jp2)
- 第5章 産地事前包装の進展と小売流通資本 / p159 (0170.jp2)
- I 小売流通資本と流通費 / p159 (0170.jp2)
- II 産地事前包装の進展とその補填 / p177 (0188.jp2)
- III 小括 / p186 (0197.jp2)
- 第6章 結論(要約と考察) / p196 (0207.jp2)