Studies on structure and function of proteinase inhibitors of plant origin 植物起源プロテアーゼ・インヒビターの構造と機能に関する研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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Studies on structure and function of proteinase inhibitors of plant origin
- タイトル別名
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植物起源プロテアーゼ・インヒビターの構造と機能に関する研究
- 著者名
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浅尾, 俊夫
- 著者別名
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アサオ, トシオ
- 学位授与大学
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京都府立大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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乙第13号
- 学位授与年月日
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1991-12-16
注記・抄録
博士論文
目次
- CONTENTS / p1 (0003.jp2)
- INTRODUCTION / p1 (0004.jp2)
- ChapterI PROTEINASE INHIBITORS FROM SEEDS OF FOXTAIL MILLET / p5 (0006.jp2)
- Section1 Purification, Characterization, and Amino Acid Sequence of Foxtail Millet Trypsin Inhibitor II / p6 (0007.jp2)
- Section2 Purification, Characterization, and Amino Acid Sequence of Foxtail Millet Trypsin Inhibitor III / p28 (0018.jp2)
- Section3 Purification and Characterization of Foxtail Millet Subtilisin Inhibitor / p39 (0023.jp2)
- ChapterII A PROTEINASE INHIBITOR FROM SEEDS OF FABA BEAN / p45 (0026.jp2)
- Section1 Purification and Characterization of Faba Bean Proteinase Inhibitor / p46 (0027.jp2)
- Section2 Amino Acid Sequence of Faba Bean Proteinase Inhibitor / p58 (0033.jp2)
- Section3 Reactive Site Cleavages of Faba Bean Proteinase Inhibitor / p70 (0039.jp2)
- SUMMARY AND CONCLUSION / p76 (0042.jp2)
- ACKNOWLEDGEMENTS / p79 (0043.jp2)
- REFERENCES / p80 (0044.jp2)