メチオニン,スレオニンの栄養特性に関する栄養生化学的研究

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著者

    • 人見, 賢徳 ヒトミ, ヨシノリ

書誌事項

タイトル

メチオニン,スレオニンの栄養特性に関する栄養生化学的研究

著者名

人見, 賢徳

著者別名

ヒトミ, ヨシノリ

学位授与大学

名古屋大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

甲第2518号

学位授与年月日

1991-09-30

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 目次 / (0004.jp2)
  2. 緒論 / p1 (0007.jp2)
  3. 第1編 アルブミン遺伝子発現に及ぼす含硫アミノ酸とスレオニンの影響 / (0009.jp2)
  4. 第1章 無タンパク食摂取時の血中アルブミン濃度、肝アルブミンmRNA量に及ぼすメチオニン、スレオニンの低下抑制効果 / p4 (0010.jp2)
  5. 方法 / p5 (0011.jp2)
  6. 結果 / p9 (0015.jp2)
  7. 考察 / p21 (0027.jp2)
  8. 第2章 無タンパク食摂取時のアルブミン遺伝子発現に及ぼすシスチン、スレオニンの影響 / p23 (0029.jp2)
  9. 方法 / p24 (0030.jp2)
  10. 結果 / p27 (0033.jp2)
  11. 考察 / p34 (0040.jp2)
  12. 第3章 アルブミン遺伝子発現に及ぼす食餌タンパク質栄養の影響 / p36 (0042.jp2)
  13. 方法 / p37 (0043.jp2)
  14. 結果と考察 / p38 (0044.jp2)
  15. 第2編 生体異物摂取時のメチオニン、スレオニンの栄養特性 / (0049.jp2)
  16. 第1章 生体異物摂取時の肝薬物代謝酵素系、尿中アスコルビン酸排泄に及ぼすメチオニン、スレオニンの影響 / p44 (0050.jp2)
  17. 方法 / p45 (0051.jp2)
  18. 結果 / p47 (0053.jp2)
  19. 考察 / p58 (0064.jp2)
  20. 第2章 生体異物摂取時の高コレステロール血症に及ぼすメチオニン、スレオニンの影響 / p60 (0066.jp2)
  21. 方法 / p61 (0067.jp2)
  22. 結果 / p63 (0069.jp2)
  23. 考察 / p70 (0076.jp2)
  24. 第3章 生体異物摂取時の肝NADPH産生酵素の誘導 / p72 (0078.jp2)
  25. 方法 / p73 (0079.jp2)
  26. 結果 / p75 (0081.jp2)
  27. 考察 / p83 (0088.jp2)
  28. 総括 / p85 (0090.jp2)
  29. 謝辞 / p88 (0093.jp2)
  30. 引用文献 / p89 (0094.jp2)
  31. Effect of Dietary Methionine and Polychlorinated Biphenyls on Cholesterol Metabolism in Rats Fed a Diet Containing Soy Protein Isolate / p333 (0112.jp2)
  32. Alteration of Serum Lipoprotein Metabolism by Polychlorinated Biphenyls and Methionine in Rats Fed a Soybean Protein Diet¹ / (0121.jp2)
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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000087293
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000087509
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000251607
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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