Zygosaccharomyces rouxiiの耐塩性機構に関する研究
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Bibliographic Information
- Title
-
Zygosaccharomyces rouxiiの耐塩性機構に関する研究
- Author
-
牛尾, 公平
- Author(Another name)
-
ウシオ, コウヘイ
- University
-
大阪大学
- Types of degree
-
工学博士
- Grant ID
-
乙第5729号
- Degree year
-
1992-06-01
Note and Description
博士論文
Table of Contents
- 目次 / (0003.jp2)
- 第1章 緒言 / p1 (0005.jp2)
- 第2章 細胞膜脂質組成と耐塩性 / p6 (0008.jp2)
- 第1節 ステロール組成変化の耐塩性に及ぼす影響 / p6 (0008.jp2)
- 第1項 緒言 / p6 (0008.jp2)
- 第2項 実験材料及び実験方法 / p7 (0008.jp2)
- 第3項 実験結果 / p12 (0011.jp2)
- 第4項 考察 / p23 (0016.jp2)
- 第5項 要約 / p24 (0017.jp2)
- 第2節 高浸透圧要求性変異株の脂質組成 / p25 (0017.jp2)
- 第1項 緒言 / p25 (0017.jp2)
- 第2項 実験材料及び実験方法 / p25 (0017.jp2)
- 第3項 実験結果 / p26 (0018.jp2)
- 第4項 考察 / p35 (0022.jp2)
- 第5項 要約 / p37 (0023.jp2)
- 第3章 細胞膜ATPaseの耐塩性における重要性 / p38 (0024.jp2)
- 第1節 Zygosaccharomyces rouxiiの細胞膜ATPase､ミトコンドリアATPaseの性質と耐塩性との関係 / p38 (0024.jp2)
- 第1項 緒言 / p38 (0024.jp2)
- 第2項 実験材料及び実験方法 / p39 (0024.jp2)
- 第3項 実験結果 / p40 (0025.jp2)
- 第4項 考察 / p53 (0031.jp2)
- 第5項 要約 / p54 (0032.jp2)
- 第2節 Zygosaccharomyces rouxiiの呼吸欠損変異株のプロトンポンプと耐塩性に及ぼすATPase阻害剤の影響 / p55 (0032.jp2)
- 第1項 緒言 / p55 (0032.jp2)
- 第2項 実験材料及び実験方法 / p55 (0032.jp2)
- 第3項 実験結果 / p57 (0033.jp2)
- 第4項 考察 / p66 (0038.jp2)
- 第5項 要約 / p67 (0038.jp2)
- 第3節 Saccharomyces cerevisiaeとZygosaccharomyces rouxiiの高濃度食塩中でのプロトンポンプ活性の比較 / p68 (0039.jp2)
- 第1項 緒言 / p68 (0039.jp2)
- 第2項 実験材料及び実験方法 / p69 (0039.jp2)
- 第3項 実験結果 / p69 (0039.jp2)
- 第4項 考察 / p74 (0042.jp2)
- 第5項 要約 / p77 (0043.jp2)
- 第4章 耐塩性低下変異株の分離とその性質 / p78 (0044.jp2)
- 第1項 緒言 / p78 (0044.jp2)
- 第2項 実験材料及び実験方法 / p78 (0044.jp2)
- 第3項 実験結果 / p81 (0045.jp2)
- 第4項 考察 / p96 (0053.jp2)
- 第5項 要約 / p97 (0053.jp2)
- 第5章 総合考察と要約 / p99 (0054.jp2)
- 第1節 考察 / p99 (0054.jp2)
- 第2節 要約 / p107 (0058.jp2)
- 謝辞 / p111 (0060.jp2)
- 参考文献 / p112 (0061.jp2)
- 関係論文 / p126 (0068.jp2)
