カンゾウ培養細胞のトリテルペノイド代謝機能に関する研究

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博士論文

論文目録 / (0001.jp2)
目次 / p1 (0004.jp2)
第1章緒言 / p1 (0006.jp2)
第2章従来の研究概要並びに研究方針 / p3 (0007.jp2)
第3章カンゾウ植物体のトリテルペノイド成分とその分布 / p5 (0008.jp2)
第1節トルコに分布するカンゾウとそのグリチルリチン含量 / p5 (0008.jp2)
第2節カンゾウ植物体のトリテルペノイド成分の分布 / p7 (0009.jp2)
第4章カンゾウ培養細胞のトリテルペノイド生成能 / p15 (0013.jp2)
第1節カンゾウ培養細胞の誘導とグリチルリチン生成能 / p15 (0013.jp2)
第2節培養細胞によるベツリン酸の生成 / p16 (0014.jp2)
第3節培養細胞によるソヤサポニンの生成 / p20 (0016.jp2)
第5章カンゾウ培養細胞のグリチルレチン酸変換能 / p25 (0018.jp2)
第1節主変換物の単離と構造決定 / p25 (0018.jp2)
第2節中間体の単離と構造決定 / p30 (0021.jp2)
第3節グリチルレチン酸の変換経路 / p34 (0023.jp2)
第6章カンゾウ培養細胞のグリチルレチン酸変換酵素系 / p38 (0025.jp2)
第1節グリチルレチン酸24-水酸化酵素 / p38 (0025.jp2)
第2節グルクロン酸転移酵素 / p44 (0028.jp2)
第7章結論および考察 / p49 (0030.jp2)
実験の部 / p52 (0032.jp2)
引用文献 / p71 (0041.jp2)
謝辞 / p75 (0043.jp2)