粗飼料のヒートダメージに関する栄養化学的研究

この論文をさがす

著者

    • 前田, 良之 マエダ, ヨシユキ

書誌事項

タイトル

粗飼料のヒートダメージに関する栄養化学的研究

著者名

前田, 良之

著者別名

マエダ, ヨシユキ

学位授与大学

東京農業大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

甲第101号

学位授与年月日

1986-03-20

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 目次 / (0003.jp2)
  2. 第1章 緒論 / p1 (0008.jp2)
  3. 第2章 ビッグベール調製時におけるヒートダメージについて / p42 (0049.jp2)
  4. 2.1 緒言 / p42 (0049.jp2)
  5. 2.2 実験材料および方法 / p43 (0050.jp2)
  6. 2.3 実験結果 / p48 (0055.jp2)
  7. 2.4 考察 / p52 (0059.jp2)
  8. 2.5 要約 / p60 (0067.jp2)
  9. 第3章 ヒートダメージ現象の発生要因について / p73 (0080.jp2)
  10. 3.1 緒言 / p73 (0080.jp2)
  11. 3.2 実験材料および方法 / p75 (0082.jp2)
  12. 3.3 実験結果 / p76 (0083.jp2)
  13. 3.4 考察 / p79 (0086.jp2)
  14. 3.5 要約 / p84 (0091.jp2)
  15. 第4章 加熱処理が粗飼料の成分変化に及ぼす影響 / p94 (0101.jp2)
  16. 4.1 緒言 / p94 (0101.jp2)
  17. 4.2 実験材料および方法 / p96 (0103.jp2)
  18. 4.3 実験結果 / p98 (0105.jp2)
  19. 4.4 考察 / p102 (0109.jp2)
  20. 4.5 要約 / p108 (0115.jp2)
  21. 第5章 加熱処理が粗飼料中のアミノ酸組成に及ぼす影響 / p119 (0126.jp2)
  22. 5.1 緒言 / p119 (0126.jp2)
  23. 5.2 実験材料および方法 / p120 (0127.jp2)
  24. 5.3 実験結果 / p122 (0129.jp2)
  25. 5.4 考察 / p127 (0134.jp2)
  26. 5.5 要約 / p139 (0146.jp2)
  27. 第6章 加熱処理が粗飼料のルーメン内分解性に及ぼす影響 / p155 (0162.jp2)
  28. 6.1 緒言 / p155 (0162.jp2)
  29. 6.2 実験材料および方法 / p157 (0164.jp2)
  30. 6.3 実験結果および考察 / p159 (0166.jp2)
  31. 6.4 要約 / p171 (0178.jp2)
  32. 第7章 加熱処理飼料のルーメン内非分解性蛋白質のアミノ酸組成について / p179 (0186.jp2)
  33. 7.1 緒言 / p179 (0186.jp2)
  34. 7.2 実験材料および方法 / p181 (0188.jp2)
  35. 7.3 実験結果 / p182 (0189.jp2)
  36. 7.4 考察 / p186 (0193.jp2)
  37. 7.5 要約 / p194 (0201.jp2)
  38. 第8章 加熱処理が粗飼料の繊維消化性に及ぼす影響 / p212 (0219.jp2)
  39. 8.1 緒言 / p212 (0219.jp2)
  40. 8.2 実験材料および方法 / p213 (0220.jp2)
  41. 8.3 実験結果 / p214 (0221.jp2)
  42. 8.4 考察 / p215 (0222.jp2)
  43. 8.5 要約 / p219 (0226.jp2)
  44. 第9章 加熱およびルーメン内分解程度がルーメン・バイパス蛋白質の第4胃以降消化性に及ぼす影響 / p224 (0231.jp2)
  45. 9.1 緒言 / p224 (0231.jp2)
  46. 9.2 実験材料および方法 / p226 (0233.jp2)
  47. 9.3 実験結果 / p227 (0234.jp2)
  48. 9.4 考察 / p231 (0238.jp2)
  49. 9.5 要約 / p240 (0247.jp2)
  50. 第10章 本論文の不足の問題と今後の研究課題 / p250 (0257.jp2)
  51. 第11章 総括 / p253 (0260.jp2)
  52. 引用文献 / p266 (0273.jp2)
  53. 英文要約 / p290 (0297.jp2)
  54. 謝辞 / p299 (0306.jp2)
2アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000089971
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000090192
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000254285
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
ページトップへ