低エネルギー糖質ソルボースの栄養生理学的特性に関する研究

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著者

    • 田村, 幸永 タムラ, ヨシナガ

書誌事項

タイトル

低エネルギー糖質ソルボースの栄養生理学的特性に関する研究

著者名

田村, 幸永

著者別名

タムラ, ヨシナガ

学位授与大学

名古屋大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

乙第4151号

学位授与年月日

1992-03-25

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 目次 / p1 (0004.jp2)
  2. 第1章 緒論 / p3 (0006.jp2)
  3. 第2章 飼料中のソルボース含量がラットの成長に及ぼす影響 / p11 (0014.jp2)
  4. 第3章 飼料ソルボースがラットの摂食行動に及ぼす影響 / p33 (0036.jp2)
  5. 第4章 ラットにおけるソルボースとマルチトールとの代謝速度の比較 / p47 (0050.jp2)
  6. 第5章 ラットにおけるソルボースのエネルギー評価に関する研究 / p70 (0073.jp2)
  7. 第6章 総括 / p95 (0098.jp2)
  8. 謝辞 / p104 (0107.jp2)
  9. 引用文献 / p106 (0109.jp2)
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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000090519
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000090740
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000254833
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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