Optimization and its realization for the production of glutathione in fed-batch culture of Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces cerevisiaeの流加培養におけるグルタチオン生産の最適化とその実現
この論文にアクセスする
この論文をさがす
著者
書誌事項
- タイトル
-
Optimization and its realization for the production of glutathione in fed-batch culture of Saccharomyces cerevisiae
- タイトル別名
-
Saccharomyces cerevisiaeの流加培養におけるグルタチオン生産の最適化とその実現
- 著者名
-
Catalino G. Alfafara
- 著者別名
-
カタリノ G. アルファファラ
- 学位授与大学
-
大阪大学
- 取得学位
-
工学博士
- 学位授与番号
-
甲第4617号
- 学位授与年月日
-
1992-09-28
注記・抄録
博士論文
目次
- CONTENTS / (0003.jp2)
- Introduction / p1 (0005.jp2)
- Chapter1 Effect of Amino Acids on Glutathione Production by Saccharomyces cerevisiae / p21 (0015.jp2)
- 1.1 Introduction / p21 (0015.jp2)
- 1.2 Materials and Methods / p23 (0016.jp2)
- 1.3 Results and Discussion / p27 (0018.jp2)
- 1.4 Conclusion / p60 (0035.jp2)
- Chapter2 Cysteine Addition Strategy for Maximum Glutathione Production in Fed-batch Culture of Saccharomyces cerevisiae / p61 (0035.jp2)
- 2.1 Introduction / p61 (0035.jp2)
- 2.2 Materials and Methods / p63 (0036.jp2)
- 2.3 Results and Discussion / p67 (0038.jp2)
- 2.4 Conclusion / p84 (0047.jp2)
- Chapter3 Fuzzy Control of Ethanol Concentration and its Application to Maximize Glutathione Production in Yeast Fed-batch Culture / p87 (0048.jp2)
- 3.1 Introduction / p87 (0048.jp2)
- 3.2 Materials and Methods / p89 (0049.jp2)
- 3.3 Results and Discussion / p93 (0051.jp2)
- 3.4 Conclusion / p127 (0068.jp2)
- Future Aspects / p129 (0069.jp2)
- Nomenclature / p131 (0070.jp2)
- References / p135 (0072.jp2)
- Appendix / p143 (0076.jp2)
- Related Publications / p153 (0081.jp2)
- Acknowledgement / p155 (0082.jp2)
