Optimization and its realization for the production of glutathione in fed-batch culture of Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces cerevisiaeの流加培養におけるグルタチオン生産の最適化とその実現

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著者

    • Catalino G. Alfafara カタリノ G. アルファファラ

書誌事項

タイトル

Optimization and its realization for the production of glutathione in fed-batch culture of Saccharomyces cerevisiae

タイトル別名

Saccharomyces cerevisiaeの流加培養におけるグルタチオン生産の最適化とその実現

著者名

Catalino G. Alfafara

著者別名

カタリノ G. アルファファラ

学位授与大学

大阪大学

取得学位

工学博士

学位授与番号

甲第4617号

学位授与年月日

1992-09-28

注記・抄録

博士論文

10424

博士(工学)

1992-09-28

大阪大学

14401第12345号

目次

  1. CONTENTS / (0003.jp2)
  2. Introduction / p1 (0005.jp2)
  3. Chapter1 Effect of Amino Acids on Glutathione Production by Saccharomyces cerevisiae / p21 (0015.jp2)
  4. 1.1 Introduction / p21 (0015.jp2)
  5. 1.2 Materials and Methods / p23 (0016.jp2)
  6. 1.3 Results and Discussion / p27 (0018.jp2)
  7. 1.4 Conclusion / p60 (0035.jp2)
  8. Chapter2 Cysteine Addition Strategy for Maximum Glutathione Production in Fed-batch Culture of Saccharomyces cerevisiae / p61 (0035.jp2)
  9. 2.1 Introduction / p61 (0035.jp2)
  10. 2.2 Materials and Methods / p63 (0036.jp2)
  11. 2.3 Results and Discussion / p67 (0038.jp2)
  12. 2.4 Conclusion / p84 (0047.jp2)
  13. Chapter3 Fuzzy Control of Ethanol Concentration and its Application to Maximize Glutathione Production in Yeast Fed-batch Culture / p87 (0048.jp2)
  14. 3.1 Introduction / p87 (0048.jp2)
  15. 3.2 Materials and Methods / p89 (0049.jp2)
  16. 3.3 Results and Discussion / p93 (0051.jp2)
  17. 3.4 Conclusion / p127 (0068.jp2)
  18. Future Aspects / p129 (0069.jp2)
  19. Nomenclature / p131 (0070.jp2)
  20. References / p135 (0072.jp2)
  21. Appendix / p143 (0076.jp2)
  22. Related Publications / p153 (0081.jp2)
  23. Acknowledgement / p155 (0082.jp2)
3アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000090639
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000090860
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000254953
  • データ提供元
    • 機関リポジトリ
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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