甘味嗜好度の測定方法の開発について

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著者

    • 藤井, 由希 フジイ, ユキ

書誌事項

タイトル

甘味嗜好度の測定方法の開発について

著者名

藤井, 由希

著者別名

フジイ, ユキ

学位授与大学

大阪歯科大学

取得学位

博士 (歯学)

学位授与番号

甲第342号

学位授与年月日

1993-03-06

注記・抄録

博士論文

2アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000092666
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000092891
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000256980
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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