反芻家畜へのエタノール給与がルーメン発酵に及ぼす影響についての研究

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博士論文

論文目録 / (0001.jp2)
目次 / (0007.jp2)
緒言 / p1 (0008.jp2)
第1章ルーメン微生物による発酵に及ぼすエタノールの影響 / p4 (0011.jp2)
1節ルーメン微生物による発酵パターンに及ぼすエタノールの影響 / p4 (0011.jp2)
2節混合ルーメン微生物によるエタノールの代謝 / p13 (0020.jp2)
第2章エタノール給与によってもたらされるルーメン内VFA生成の変動要因 / p19 (0026.jp2)
第3章トリグリセリドの加水分解およびリノール酸の水素添加に及ぼすエタノールの影響 / p30 (0037.jp2)
第4章ルーメン微生物によるタンパク･アミノ酸分解に及ぼすエタノールの影響 / p35 (0042.jp2)
第5章ルーメン微生物に対するエタノールの影響 / p45 (0052.jp2)
1節ルーメン微生物の細胞膜脂肪酸組成に及ばす影響 / p45 (0052.jp2)
2節ルーメン微生物の細胞内pHおよび膜電位差に及ぼす影響 / p51 (0058.jp2)
第6章ルーメン微生物によるアルコールの利用性 / p64 (0071.jp2)
1節エタノール利用菌の同定 / p64 (0071.jp2)
2節ルーメン微生物によるエタノールの利用における電子の処理および菌種間での水素転移の必要性 / p70 (0077.jp2)
3節他の低級アルコールの利用 / p80 (0087.jp2)
要約 / p86 (0093.jp2)
総括 / p92 (0099.jp2)
謝辞 / p94 (0101.jp2)
引用文献 / p95 (0102.jp2)
英文要約 / p103 (0110.jp2)