Mechanism of interfacial catalysis of phospholipases at the lipid-water interface 脂質と水の界面におけるホスホリパーゼの界面触媒機構
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著者
書誌事項
- タイトル
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Mechanism of interfacial catalysis of phospholipases at the lipid-water interface
- タイトル別名
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脂質と水の界面におけるホスホリパーゼの界面触媒機構
- 著者名
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近藤, 徹弥
- 著者別名
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コンドウ, テツヤ
- 学位授与大学
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京都大学
- 取得学位
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博士 (農学)
- 学位授与番号
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甲第5468号
- 学位授与年月日
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1993-05-24
注記・抄録
博士論文
目次
- 論文目録 / (0001.jp2)
- Contents / p1 (0004.jp2)
- INTRODUCTION / p1 (0005.jp2)
- 1 Hydrolysis of Phospholipid Monolayers by Phospholipase D at the Oil-water Interface under the Control of the Potential Drop across the Monolayer / p3 (0006.jp2)
- 2 Kinetics of the Hydrolysis of Phospholipid Monolayers by Phospholipase D at the Oil-water Interface / p16 (0013.jp2)
- 3 Hydrolytic Activity of Phospholipase D from Plants and Streptomyces against Phosphatidylcholine Monolayer at the Po-larized Oil-water Interface / p25 (0017.jp2)
- 4 Fluorescence Microscopic Imaging of Hydrolysis of Phospholipid Monolayers by Phospholipase D at the Air-water Interface / p44 (0027.jp2)
- 5 Determination of Hydrolytic Activity of Phospholipase A₂ at the Polarized Oil-water Interface / p51 (0030.jp2)
- CONCLUSION / p59 (0034.jp2)
- ACKNOWLEDGEMENTS / p61 (0035.jp2)
- REFERENCES / p62 (0036.jp2)