トウモロコシ外皮食物繊維の腸内環境に及ぼす影響 Effect of Corn Dietary Fiber on Intestinal Environment

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著者

    • 菅原, 正義 スガワラ, マサヨシ

書誌事項

タイトル

トウモロコシ外皮食物繊維の腸内環境に及ぼす影響

タイトル別名

Effect of Corn Dietary Fiber on Intestinal Environment

著者名

菅原, 正義

著者別名

スガワラ, マサヨシ

学位授与大学

東京大学

取得学位

博士 (農学)

学位授与番号

乙第10593号

学位授与年月日

1992-03-02

注記・抄録

博士論文

報告番号: 乙10593 ; 学位授与年月日: 1992-03-02 ; 学位の種別: 論文博士 ; 学位の種類: 博士(農学) ; 学位記番号: 第10593号 ; 研究科・専攻: 農学系研究科

目次

  1. 目次 / p1 (0003.jp2)
  2. 緒論 / p4 (0006.jp2)
  3. 1章 コーンファイバー投与のラット滞腸時間に及ぼす影響 / p14 (0016.jp2)
  4. 1.序論 / p15 (0017.jp2)
  5. 2.材料および方法 / p15 (0017.jp2)
  6. 3.結果 / p17 (0019.jp2)
  7. 4.考察 / p17 (0019.jp2)
  8. 5.要約 / p18 (0020.jp2)
  9. 6.図および表 / p18 (0020.jp2)
  10. 2章 コーンファイバー投与のヒト糞便菌叢,β-グルクロニダーゼに及ぼす影響 / p22 (0024.jp2)
  11. 1.序論 / p23 (0025.jp2)
  12. 2.材料および方法 / p24 (0026.jp2)
  13. 3.結果 / p27 (0029.jp2)
  14. 4.考察 / p28 (0030.jp2)
  15. 5.要約 / p31 (0033.jp2)
  16. 6.図および表 / p32 (0034.jp2)
  17. 3章 高脂肪食およびコーンファイバー投与のヒト糞便菌叢,腸内細菌代謝産物に及ぼす影響 / p42 (0044.jp2)
  18. 1.序論 / p43 (0045.jp2)
  19. 2.材料および方法 / p44 (0046.jp2)
  20. 3.結果 / p48 (0050.jp2)
  21. 4.考察 / p49 (0051.jp2)
  22. 5.要約 / p53 (0055.jp2)
  23. 6.図および表 / p53 (0055.jp2)
  24. 4章 コーンファイバーから抽出した水溶性ヘミセルロース投与のヒト糞便菌叢,糞便酵素活性に及ぼす影響 / p67 (0069.jp2)
  25. 1.序論 / p68 (0070.jp2)
  26. 2.材料および方法 / p69 (0071.jp2)
  27. 3.結果 / p71 (0073.jp2)
  28. 4.考察 / p72 (0074.jp2)
  29. 5.要約 / p75 (0077.jp2)
  30. 6.図および表 / p75 (0077.jp2)
  31. 5章 コーンファイバーとヘミセルロースのin vitro.における消化性と各種腸内細菌の資化性について / p85 (0087.jp2)
  32. 1.序論 / p86 (0088.jp2)
  33. 2.材料および方法 / p86 (0088.jp2)
  34. 3.結果 / p88 (0090.jp2)
  35. 4.考察 / p89 (0091.jp2)
  36. 5.要約 / p92 (0094.jp2)
  37. 6.図および表 / p92 (0094.jp2)
  38. 6章 コーンファイバーからヘミセルロースを抽出した残渣投与のヒト糞便菌叢,糞便酵素活性に及ぼす影響 / p95 (0097.jp2)
  39. 1.序論 / p96 (0098.jp2)
  40. 2.材料および方法 / p97 (0099.jp2)
  41. 3.結果 / p99 (0101.jp2)
  42. 4.考察 / p100 (0102.jp2)
  43. 5.要約 / p102 (0104.jp2)
  44. 6.図および表 / p103 (0105.jp2)
  45. 総括 / p111 (0113.jp2)
  46. 謝辞 / p120 (0122.jp2)
  47. 参考文献 / p122 (0124.jp2)
  48. 附)本研究に用いた培地の組成一覧 / p135 (0137.jp2)
4アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000098237
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000098466
  • DOI(NDL)
  • 本文言語コード
    • jpn
  • NDL書誌ID
    • 000000262551
  • データ提供元
    • 機関リポジトリ
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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