Non-destructive and quantitative evaluation of physiological properties of mammalian skeletal muscles 哺乳類骨格筋の生理学的特性の非破壊的かつ定量的評価

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著者

    • 東, 泰好 アズマ, ヤスヨシ

書誌事項

タイトル

Non-destructive and quantitative evaluation of physiological properties of mammalian skeletal muscles

タイトル別名

哺乳類骨格筋の生理学的特性の非破壊的かつ定量的評価

著者名

東, 泰好

著者別名

アズマ, ヤスヨシ

学位授与大学

京都大学

取得学位

博士 (農学)

学位授与番号

乙第9216号

学位授与年月日

1996-03-23

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 論文目録 / (0001.jp2)
  2. CONTENTS / (0005.jp2)
  3. Chapter I Introduction / p1 (0006.jp2)
  4. Chapter II Immunohistochemical Microquantification of Fast-Myosin in Skeletal Muscles / p7 (0012.jp2)
  5. II-1 Study in Rat Muscles / p8 (0013.jp2)
  6. II-2 Study in Goat Muscles / p31 (0036.jp2)
  7. II-3 Study in Some Mammalian Muscles / p54 (0059.jp2)
  8. Chapter III Application of Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy to Meat Science / p76 (0081.jp2)
  9. III-1 Study in Rat Muscles / p77 (0082.jp2)
  10. III-2 Study in Goat Muscles / p93 (0098.jp2)
  11. Chapter IV Summary and Discussion / p110 (0115.jp2)
  12. Acknowledgements / p118 (0123.jp2)
  13. References / p119 (0124.jp2)
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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000131298
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000965981
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000295612
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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