幼児における食具を使って食べる行動の発達に関する食生態学的研究 ヨウジ ニオケル ショクグ オ ツカッテ タベル コウドウ ノ ハッタツ ニカンスル ショクセイタイガク テキ ケンキュウ A Food and Human Ecological Approach to the Development of Eating Behavior with Utensils in Preschool Children

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著者

    • 伊与田, 治子 イヨダ, ハルコ

書誌事項

タイトル

幼児における食具を使って食べる行動の発達に関する食生態学的研究

タイトル別名

ヨウジ ニオケル ショクグ オ ツカッテ タベル コウドウ ノ ハッタツ ニカンスル ショクセイタイガク テキ ケンキュウ

タイトル別名

A Food and Human Ecological Approach to the Development of Eating Behavior with Utensils in Preschool Children

著者名

伊与田, 治子

著者別名

イヨダ, ハルコ

学位授与大学

女子栄養大学

取得学位

博士 (栄養学)

学位授与番号

甲第8号

学位授与年月日

1996-03-16

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 目次 / p1 (0005.jp2)
  2. 序論 研究課題の位置づけと目的 / p1 (0012.jp2)
  3. 1.研究課題の位置づけ / p2 (0013.jp2)
  4. 2.本研究の目的 / p14 (0025.jp2)
  5. 図 / p18 (0029.jp2)
  6. 本論 / p19 (0031.jp2)
  7. 第I章 フォークとの比較による箸を使って食べる行動の発達上の特性 / p19 (0031.jp2)
  8. 目的 / p20 (0032.jp2)
  9. 方法 / p21 (0033.jp2)
  10. 結果 / p31 (0043.jp2)
  11. 考察 / p53 (0065.jp2)
  12. 図表 / p63 (0075.jp2)
  13. 第II章 箸を使って食べる行動の発達過程とその構造 / p91 (0104.jp2)
  14. 目的 / p92 (0105.jp2)
  15. 方法 / p93 (0106.jp2)
  16. 結果 / p95 (0108.jp2)
  17. 考察 / p116 (0129.jp2)
  18. 図表 / p126 (0139.jp2)
  19. 結論 / p146 (0159.jp2)
  20. 要約 / p153 (0166.jp2)
  21. 謝辞 / p161 (0174.jp2)
  22. 文献 / p162 (0175.jp2)
10アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000133360
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000967924
  • DOI(NDL)
  • 本文言語コード
    • jpn
  • NDL書誌ID
    • 000000297674
  • データ提供元
    • 機関リポジトリ
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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