有色香辛蔬菜のアントシアニン色素発現に関する研究 : 外部環境条件及び植物生長調節物質施与の影響について

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著者

    • 夫, 喜玉 ブ, ビオク

書誌事項

タイトル

有色香辛蔬菜のアントシアニン色素発現に関する研究 : 外部環境条件及び植物生長調節物質施与の影響について

著者名

夫, 喜玉

著者別名

ブ, ビオク

学位授与大学

東京農業大学

取得学位

博士 (農学)

学位授与番号

甲第181号

学位授与年月日

1996-03-20

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 目次 / (0004.jp2)
  2. 緒論 / p1 (0006.jp2)
  3. 1.研究目的 / p1 (0006.jp2)
  4. 2.アントシアニンの研究経過とその特性 / p3 (0008.jp2)
  5. 第1章 ハマボウフウのアントシアニン発現に及ぼす諸要因 / p12 (0017.jp2)
  6. 第1節 茎葉の生育及び軟化茎葉のアントシアニン発現に及ぼす温度の影響 / p13 (0018.jp2)
  7. 第2節 茎葉の生育及び軟化茎葉のアントシアニン発現に及ぼす光強度と温度の細み合わせの影響 / p19 (0024.jp2)
  8. 第3節 茎葉の生育及び軟化茎葉のアントシアニン発現に及ぼす紫外光の影響 / p24 (0029.jp2)
  9. 第4節 生育とアントシアニン発現及びPAL酵素活性に及ぼすABA処理の影響 / p28 (0033.jp2)
  10. 第5節 組織中でのアントシアニン色素の分布状態 / p32 (0037.jp2)
  11. 第2章 チコリーのアントシアニン発現に及ぼす諸要因 / p53 (0058.jp2)
  12. 第1節 生育とアントシアニン発現に及ぼす温度の影響 / p54 (0059.jp2)
  13. 第2節 生育とアントシアニン発現に及ぼす光量と温度の組み合わせの影響 / p58 (0063.jp2)
  14. 第3節 生育とアントシアニン発現に及ぼす紫外光の影響 / p62 (0067.jp2)
  15. 第4節 生育とアントシアニン発現に及ぼす植物生長調節物質の影響 / p65 (0070.jp2)
  16. 第5節 組織中でのアントシアニン色素の分布状態 / p73 (0078.jp2)
  17. 第3章 ショウガのアントシアニン発現に及ぼす諸要因 / p98 (0103.jp2)
  18. 第1節 生育とアントシアニン発現に及ぼす温度の影響 / p99 (0104.jp2)
  19. 第2節 生育とアントシアニン発現に及ぼす光量と温度の組み合わせの影響 / p102 (0107.jp2)
  20. 第3節 生育とアントシアニン発現に及ぼす紫外線の影響 / p106 (0111.jp2)
  21. 第4節 生育及びアントシアニン発現に及ぼす植物生長調節物質の影響 / p109 (0114.jp2)
  22. 第5節 組織中でのアントシアニン色素の分布状態 / p115 (0120.jp2)
  23. 第4章 シソのアントシアニン発現に及ぼす諸要因 / p140 (0145.jp2)
  24. 第1節 アントシアニン発現に及ぼす温度の影響 / p141 (0146.jp2)
  25. 第2節 アントシアニン発現に及ぼす光量の影響 / p144 (0149.jp2)
  26. 第3節 アントシアニン発現に及ぼす植物生長調節物質の影響 / p148 (0153.jp2)
  27. 第4節 組織中でのアントシアニン色素の分布状態 / p155 (0160.jp2)
  28. 総合考察 / p181 (0186.jp2)
  29. 要約及び結論 / p184 (0189.jp2)
  30. 謝辞 / p187 (0192.jp2)
  31. 引用文献 / p188 (0193.jp2)
  32. Summary / p201 (0206.jp2)
6アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000133370
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000967933
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000297684
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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